“煮雞蛋另類吃法,不一樣的蒜薹雞蛋,少油少鹽,適合減肥還嘴饞的我😅”
1、蒜薹,切小粒。
2、洋蔥,切小粒。
3、煮雞蛋,切小粒。
4、鍋中少量油。
5、放入蒜薹粒,小火煸炒。
6、放入適量蠔油,生抽。熟制後,關火。
7、放入準備好的雞蛋和洋蔥,拌勻。
8、簡單方便,味道不錯。不同於蒜薹炒雞蛋的味道,油更少,但更入味。
蠔油,生抽已經讓蒜薹味道足夠,搭配雞蛋和洋蔥正好,不用額外再加鹽。少油少鹽,不止爲了減肥,更是爲了健康。