茶樹菇炒西葫蘆怎麼做|茶樹菇炒西葫蘆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茶樹菇炒西葫蘆的做法步驟

• 1、材料：西葫蘆、茶樹菇（已泡發）

• 2、將西葫蘆清洗一下。

• 3、放在案板上切成絲，待用。

• 4、將已泡發的茶樹菇去根清洗一下。

• 5、放在案板上切開。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茶樹菇翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的西葫蘆，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，加適量的生抽。

• 10、加適量的白糖。

• 11、加適量的鹽。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤。