“零廚藝含量,整隻魷魚加入醬料醃製過夜,第二天烤到焦黃色,切成小圈,無論味道還是顏色,形狀都很棒棒噠!朋友聚會,來杯小酒,更加美美噠!
魷魚的營養價值非常高,脂肪含量極低,膽固醇含量較高。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人吃的時候可以加多些姜蒜中和一下。另外,魷魚是發物,患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。”
1、1.魷魚去內臟、外皮,洗乾淨,瀝乾.
2、2.燒烤汁、蠔油、生抽,海鮮醬調勻,倒入魷魚中,均勻塗抹,放入保鮮袋冷藏幾個小時,調味按自己喜歡改變.
3、3.預熱後,180度烤一面有點黃了,再翻面,兩面烤好,刷蜜再烤一下.
4、4.兩面刷上植物油和蜂蜜,繼續烤幾分鐘,留意烤箱,看到自己想要的效果即可出爐.