“蕎麪富含膳食纖維,營養豐富,有降壓降脂功效,是公認的保健食品。做法簡單,營養美味。”
1、鍋中加水燒開,下入蕎麪。
2、在煮麪的過程中,取一面碗,放入鹽、味精、味極鮮醬油、蒜苗碎和少許豬油,盛入煮麪的湯,攪拌均勻。
3、將煮熟的蕎麪撈入碗麪。
4、成品。
簡單快捷,湯鮮味美。