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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:75公克細砂糖:38公克鹽:1公克沙拉油:45公克橘子水:58公克低筋麪粉:75公克泡打粉:2公克蛋白:150公克紅糖:75公克內餡:1:無糖...
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發表於:2023-12-27
“上次做了百搭餅乾底餅,這次是糖霜哦,加油哦。”食材明細色素電子紫(少許)玫瑰粉(少許)白色(少許)電子藍(少許)巧克力(少許)輔料糖霜餅乾專用糖(300g)礦泉水(60g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2019-08-16
作爲一個在餐飲市場上十分具有人氣的牛排品牌,瑪麗娜在餐飲市場上的銷量一直都處於領先地位,而且因爲它一直崇尚的都是綠色的健康理念,所以更是受到了很多食客的喜愛。那麼到底瑪麗娜加盟...
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發表於:2024-02-26
“十八世紀在巴黎風行的卡娜蕾,原產波爾多,最早出現的年代不詳。有人說,是因爲PierreHermé的介紹,使得卡娜蕾重新在巴黎風行起來。焦黃中帶黑的脆皮,內裏是柔軟的布丁。帶着奶香,有點嚼勁,又...
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發表於:2023-12-26
“第一次吃在DV,有被驚豔到,所以就自己試試做做看,沒想到非常好吃,大家可以自己做做,送朋友也很不錯。”食材明細液種材料桂花蜜(20g)白砂糖(80g)乾酵母(4g)溫牛奶(150ml)高筋麪粉(300g)主麪糰材料全...
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發表於:2018-09-19
塔塔粉是一種能中和蛋白鹼性的食品添加劑。做蛋糕時加入塔塔粉可以促進蛋白的打發。值得一提的是,製作戚風蛋糕時必須加入塔塔粉,正是因爲加入了塔塔粉,才造就了輕盈的質地。...
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發表於:2024-02-23
“就是小時候總是吃?那天吃了媽媽做的?覺得還不錯?自己也試試看!”食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆絲(適量)紅胡蘿蔔絲(適量)洋蔥絲(適量)雞蛋三顆(適量)輔料鹽(適量)芝麻面(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙餡,西米。2、做法:西米泡一個小時後倒掉水備用...
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發表於:2019-03-24
咖啡如今越來越受到國內羣衆的喜歡,對於職場人員或者年輕人來說,更爲喜歡咖啡飲品以及打開餐廳帶來的餐飲氛圍。咖啡口味有很多種,匹配的套餐也是多種多樣,作爲一種很百搭的飲品,一直以來地...
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發表於:2024-01-09
“不得不說,好材料成就好蛋糕,在總統黃油和法芙娜巧克力的結合下,蛋糕的口感美味極了”食材明細主料雞蛋(140g)細砂糖(60g)低筋麪粉(64g)鹽(0.4g)牛奶(42g)黃油(24g)法芙娜可可粉(16g)輔料百利甜酒(6g)奶...
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發表於:2024-02-01
“恰逢雙11,快遞爆倉,我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了,以免海鮮壞在路上,呵呵,所以沒有發貨,正好休息休息,做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧,那...
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發表於:2024-02-26
“金黃金黃略帶咖啡焦糖色的卡娜蕾,是法國的小甜點,外脆裏糯,很有嚼勁,嘿嘿”食材明細主料牛奶(500克)黃油(35克)香草香精(5滴)雞蛋(2個)蛋黃(2個)低筋麪粉(100克)輔料細砂糖(230克)朗姆酒(15毫升)細鹽粉(3...
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發表於:2024-01-28
“適合小孩子的炸雞塊,加上塔塔醬更開胃,這次做的是大人風味”食材明細主料雞腿肉(300g)薑(少許)蒜頭(四顆)美乃滋(少許)味霖(少許)麵粉(適量(太白粉))輔料高麗菜(少許)酸黃瓜(兩小根)水煮蛋(一個)醬油(少許)米...
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發表於:2019-09-19
在美食行業中,娜煌樓鴨脖是最具有知名度的品牌,這個美食品牌在全球擁有很多連鎖店,可以說已經和我們的生活分不開了,娜煌樓鴨脖的美食鮮嫩無比,而且還經濟實惠,所以深受老百姓喜愛,那麼娜煌樓...
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發表於:2019-10-01
娜娜大盤雞自從建立以來,承襲了“打造健康、綠色、安全食品”的信念爲廣大消費者服務。投資開店第一選擇,將健康帶給消費者,同時也爲自己贏得更多的老顧客。那麼娜娜大盤雞加盟總店投資費...
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發表於:2019-09-02
作爲大盤雞行業的其中一員,娜娜大盤雞不僅有着超高的人氣和火爆的生意,更憑藉口感的獨特、鮮嫩的肉質、食材源頭處理的綠色安全迅速俘獲了無數國外消費者的一致好評,越來越多的人想要進軍...
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發表於:2023-12-26
“這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做,我沒買到,另外對生魚有心理障礙,所以用金槍魚罐頭做的,特此說明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚(適量)牛油果(一個)輔料檸檬(半...
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發表於:2019-10-02
判斷一個項目究竟有沒有盈利的空間,究竟值不值得加盟,最重要的就是要靠利潤額來說話。大盤雞對於廣大的消費者來說並不陌生,大盤雞配料的豐富和口感的獨特,讓很多人對大盤雞愛不釋手。但是...
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發表於:2024-01-13
“冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味,這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙,也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美,營...
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發表於:2019-08-14
瑪麗娜牛排怎麼樣?這個問題一直是很多餐廳經營者關注的問題。瑪麗娜牛排店可以受到每個人的歡迎,首先我們需要確保味道。在味道方面,瑪麗娜牛排,味美而且很有特色,在市場上的發展情況還是...
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發表於:2019-08-16
說到牛排,大家應該都不陌生,他是我們很愛吃的西式美食,牛排的種類有很多很多,但是不管是什麼樣的牛排都能吸引很多消費者,牛排行業中最出名的品牌就是瑪麗娜牛排。那麼加盟瑪麗娜靠譜嗎?我們...
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發表於:2024-01-09
“可可娜滋,聽起來很高大上的洋氣名字,其實就是許多親們做過的椰蓉麪包,是椰子的譯音coconut。椰蓉麪包的配方很多,造型也五花八門。其實大同小異,共同的特點就是都充滿着濃郁迷人滴椰香味~...
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發表於:2024-01-02
“夏天最難抵抗的就是巧克力慕斯,冰滑的口感,濃濃的香氣,總讓人慾罷不能。說起可可粉,大家一定不要買代可可哦,那可是N種添加劑的產物,最近發現瑞士木屋的這款可可緹娜口感超級棒,不僅適合衝...
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發表於:2019-08-15
牛排是一種很常見,很實惠的食物,牛排的店面很多,幾乎遍佈了每個城市的大街小巷,瑪麗娜就是牛排行業的大品牌,知名度非常高,值得大家加盟。那麼加盟瑪麗娜賺錢嗎?一起來看一下吧。加盟瑪麗娜賺...
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發表於:2019-10-08
如今大家對飲食方面的要求越來越高了,同時快速的生活節奏也加快了人們點餐的節奏,所以快速,美味的食品成爲了現在很多人的首要選擇。本文要爲大家介紹的是娜娜大盤雞店,對於個人投資者來說...