1、鮮麪條個人量根據自己需求煮多少。
2、水開下面再次開起點冷水反覆兩三次飄起撈出稍微過下冷水待用。
3、準備好的新鮮辣椒切成小段備用。
4、紅油肉末備用自己炒好放涼冷藏儲存很方便。
5、紅油酸豇豆備用超市可以買到。
6、起鍋燒油油開倒入準備好的辣椒段煸炒成虎皮狀加入適量的鹽鮮味醬油白糖酸豆角煸炒一分鐘關火這個過程忘記拍找了個紅油肉末的代替不好意思。
7、將炒好的雙椒倒入準備好的面上然後將紅油肉末均勻的鋪在辣椒上我們的雙椒面就做好了哦。
8、攪拌均勻超級美味的雙椒面就可以吃嘍不能吃辣的小夥伴可以選擇杭椒哦!