1、食材,如圖,西紅柿,青菜,雞蛋,鮮面。
2、起鍋放油下入去皮切塊的西紅柿和青菜翻炒。
3、加入熱水,打入雞蛋煮開。
4、另一個鍋水燒開下入麪條過水。
5、把過水的面撈入青菜西紅柿雞蛋湯中。
6、再次煮開,調味,放鹽,雞粉,淋入香油即可!
7、成品!