雞蛋火腿熗鍋面怎麼做|雞蛋火腿熗鍋面的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋火腿熗鍋面的做法步驟

• 1、材料：麪條、火腿、油麥菜、雞蛋、蔥。.

• 2、雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻；火腿切條；蔥切碎。

• 3、鍋裏放油燒熱將蛋液倒入。

• 4、稍有凝固時用筷子快速滑散。

• 5、下入火腿和蔥花翻炒幾下。

• 6、注入開水煮開。

• 7、下入麪條。

• 8、煮至9成熟時放入油麥菜，加鹽調味即可。

• 9、成品。