素菜豆腐小包子怎麼做|素菜豆腐小包子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素菜豆腐小包子的做法步驟

• 1、麪粉放盆裏加發酵粉和溫水和成發麪。

• 2、豆腐切成小丁備用。

• 3、韭菜洗淨切成小節備着。

• 4、木耳垛碎備用。

• 5、把上述材料倒在一起備用。

• 6、包子餃子料。

• 7、倒在餡料上攪拌均勻備用。

• 8、將發好的面搓成長條。

• 9、切成包子劑子擀皮。

• 10、包上餡成包子生坯。

• 11、放進鍋裏二次醒發蓋上蓋子十分鐘後開大火。

• 12、蒸20分鐘後關火。悶5分鐘包子熟了。

• 13、成品圖。