“過年了,餐桌上少不了大魚大肉,是不是有點膩啊,來個麻醬生菜,生菜的脆嫩加上芝麻醬的香,清爽可口,脆香解膩。”
1、選取鮮嫩的生菜心,泡在鹽水裏15分鐘。
2、洗淨,裝盤。
3、芝麻醬加少許鹽、香油,攪拌均勻。
4、取一片生菜,沾上麻醬,好吃。