1、兒菜洗淨。
2、切片。
3、泡發好的木耳冷水下鍋。
4、煮開鍋3分鐘,撈出洗淨浮沫備用。
5、放兒菜焯水。
6、開鍋即可,撈出過冷水瀝乾水分。
7、煮熟的雞蛋弄成塊,放盤子裏。
8、取辣白菜。
9、所有食材放一起,放一匙辣菜即可。
10、成品。
我的減脂瘦身餐,本來就是木耳拌兒菜,就把自己水煮的雞蛋一起放進來了。