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風味手撕雞怎麼做|風味手撕雞的做法
欄目:
涼菜
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食材
明細
主料
雞脯肉
(適量)
紅椒
(1個)
輔料
鹽
(1湯匙)
味精
(2/1茶匙)
花椒
(10克)
香油
(2克)
姜
(15克)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
風味手撕雞的做法步驟
1、雞脯肉洗淨,冷水加鹽,花椒,姜煮二十分鐘,撈出撕成條。
2、紅椒切成絲。
3、鹽,味精,醋,香油調汁。
4、紅椒雞肉拌勻,澆上調汁即可。
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