1、食材:千張、西蘭花(已掰成小朵清洗)、千島醬
2、將千張放在案板上切開。
3、接着,在清水鍋中加適量的玉米油。
4、加適量的鹽。
5、然後,下入西蘭花和切好的千張焯開2分鐘後撈出。
6、裝入盤中晾涼一下。
7、最後,擠上適量的千島醬即成。