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抹茶馬芬的做法 抹茶muffin 抹茶馬芬怎麼做
欄目:
烘焙
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食材明細
主料
自發粉
(250g)
牛奶(安佳)
(170ml)
輔料
抹茶粉
(2湯匙)
奶粉(安佳)
(3湯匙)
糖
(130g)
黃油(室溫)
(100g)
泡打粉
(1/2茶匙)
雞蛋
(2個)
調料
香草精
(1/2茶匙)
甜香
(
口味
)
烤
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
抹茶馬芬的做法步驟
1、將麪粉,抹茶粉,泡打粉,奶粉過篩,混合均勻。
2、黃油和糖稍微打發,加香草精,雞蛋一個一個加,稍微打發,加牛奶。
3、將步驟1加到步驟2,混合均勻,分12份(muffin烤盤),180度烤箱烤大約20分鐘。
小竅門
糖已經減量做了,喜歡甜的可以放250g。
Tags:
抹茶muffin
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