抹茶饅頭怎麼做|抹茶饅頭的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

抹茶饅頭的做法步驟

• 1、牛奶，低粉，抹茶粉入廚師機，攪拌10分鐘。

• 2、揉成光滑麪糰。

• 3、裝不鏽鋼碗，蓋上保鮮膜。

• 4、發酵45分鐘至兩倍大。

• 5、將麪糰取出，揉均勻，分割成小麪糰。

• 6、揉成光滑麪糰，依次放入一次性紙託，上鍋，大火蒸15分鐘。

• 7、成品圖，來一張。