“自己做蛋糕吃,健康營養豐富。蛋糕自己做簡單不用加很多糖,根據自己的口味調理。補充蛋白質。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
簡單蛋糕的做法步驟
1、備好食材。
2、蛋白蛋黃分開。
3、蛋黃加入牛奶麪粉糖拌勻。
4、拌成糊狀備用。
5、蛋白加醋打發下。
6、白糖分兩次加入蛋白打發。
7、打發這樣成尖即可。
8、把蛋白分兩次加入蛋黃拌勻。
9、到入模具。
10、烤箱170度35分鐘左右。
11、切塊開吃。
小竅門
烤箱溫度自己觀察,用牙籤插上蛋糕,牙籤上沒粘就好了。