1、食材:低筋麪粉、椰蓉、雞蛋、玉米油、綿白糖。
2、將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。
3、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。
4、隨後,篩入低筋麪粉,擱入椰蓉。
5、用刮刀拌勻。
6、接着,加入玉米油。
7、攪拌均勻。
8、然後,用勺子將雞蛋麪糊舀入紙杯中。
9、放入烤盤中。
10、最後,烤箱預熱175度烤25——30分鐘即可。
根據自家的烤箱時間就可以了。