栗子醬三明治麪包怎麼做|栗子醬三明治麪包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

栗子醬三明治麪包的做法步驟

• 1、稱量所有面團材料。

• 2、栗子醬從冰箱取出回溫。

• 3、麪糰揉至出膜。

• 4、放入碗中，用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏一夜。

• 5、第二天從冰箱取出麪糰，回溫約1小時。

• 6、排氣，滾圓，靜置15分鐘。

• 7、擀成與烤盤等大的面片，放入烤箱發酵40分鐘。

• 8、發酵好的麪糰表面刷蛋液，撒芝麻。

• 9、烤箱預熱至180度，放入烤盤，烤至表面金黃取出，用時約10分鐘左右。

• 10、取出烤好的麪包，底面朝上，摸上栗子醬。

• 11、從中間切成兩半，底對底切成方塊食用。