食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
創意水果蛋糕的做法步驟
1、牛奶、細砂糖、油攪拌均勻。
2、低粉、可可粉、泡打粉加在一起過篩,放入蛋黃攪拌均勻。再加入打發好的蛋清。
3、攪拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模,放入烤箱上下火35-40分鐘。烤的同時把水果切丁準備。
4、蛋糕烤好後冷卻備用。用刀把蛋糕分三層,打發好奶油。每一層蛋糕坯塗上奶油加入水果丁。
5、最後裝飾蛋糕完成。
小竅門
這種創意蛋糕操作簡單,隨心搭配,適合與家人一起做。本人是給孩子做的生日蛋糕,他特別喜歡,因爲有熊大熊二。