黑椒香菇雞肉卷怎麼做|黑椒香菇雞肉卷的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒香菇雞肉卷的做法步驟

• 1、將雞腿洗淨瀝乾水去除骨頭，放入所有調味料拌勻後醃2小時（12小時更好）。

• 2、把香菇切絲。

• 3、醃好的雞腿放在錫紙上，擺上香菇絲捲起成雞肉卷。

• 4、捲起雞肉。

• 5、把雞肉卷用錫紙包裹起來成糖果形狀，烤箱預熱200度15分鐘。

• 6、取出揭開錫紙涮上蜂蜜再烤1分鐘。

• 7、烤好後取出撒少許量的黑椒醃料在雞肉捲上再烤3分鐘。再次取出第二次涮上少許蜂蜜再烤1分鐘即可。