1、黃油室溫軟化加白糖,用打蛋器打至順滑
2、分次加入雞蛋液,攪打均勻
3、打好的
4、篩入低粉
5、用橡皮刮刀刮成團
6、將揉好的麪糰搓成長條,豆沙餡也搓成和麪一樣長度的長條
7、將長條嗎壓扁,放上豆沙餡
8、包好滾圓
9、切成小塊
10、擺在烤盤上
11、表面刷蛋液,撒黑芝麻
12、烤箱烤180度,中層烤20分鐘
13、出鍋晾涼即可食用
14、香酥可口