1、食材:蛋撻皮、冬瓜糖、牛奶、雞蛋、綿白糖。
2、將雞蛋打入牛奶中。
3、加入綿白糖。
4、用電動打蛋器打勻。
5、接着,用油格過濾。
6、然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入冬瓜糖。
7、用勺子舀入牛奶蛋液。
8、最後,烤箱預熱,175度烘烤50分鐘即可。
根據自家的烤箱時間而定。