螃蟹西蘭花炒年糕怎麼做|螃蟹西蘭花炒年糕的做法

“哥說好吃吃大半盤呢做出家人愛吃的菜”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

螃蟹西蘭花炒年糕的做法步驟

• 1、螃蟹從中間一拍兩段再剝殼夾腳牛筋等剁完再切。先去牛筋被大夾夾住手指皮膚
• 2、年糕切條，放小火小油炒令其不粘出鍋
• 3、中等多油，紅蘿蔔細條炒下螃蟹塊一會兒翻下半熟下年糕鹽糖味出鍋前麻油。