準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘西紅柿酸甜清爽,作爲配菜它經常與各種食材搭檔。這道西紅柿炒真姬菇,味道香甜,而仔細品味過後,發現真姬菇的天然芬芳已經不知不覺滲透在湯汁中,與番茄汁毫無違和感,相互交融,碰撞出更加美妙動人口感,讓人垂涎欲滴,久久不肯落下手中筷子。
主料
西紅柿 :
2個 真姬菇 :
50g 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.西紅柿切塊
2.真姬菇泡15分鐘,洗淨擰乾水
3.油熱後放入真姬菇
4.加入西紅柿,放適量鹽,燒幾分鐘
5.裝盤
烹飪技巧
西紅柿可以切小點,我切的有點大了