蘑菇,臘肉炒梅豆,蘑菇是一種菌類蔬菜。沒逗,作爲一種豆類食品,其中富含豐富的蛋白質,有助於嬰幼兒生長髮育以及骨骼的成熟。蘑菇中富含有益於種氨基酸,可以降低人體膽固醇的含量,對於三高人羣症狀的緩解,有一定的功效。
主料
梅豆 :155g輔料
生抽 :適量具體步驟
1.食材:梅豆(已摘洗)、醬肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)
2.燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅和切好的醬肉翻炒翻炒。
3.接着,加適量的清水。
4.翻炒翻炒至斷生。
5.然後,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
6.最後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味炒勻,即可。
家常菜,隨意做。