如何做簡單又美味|特製韓國炒年糕

主料

輔料

具體步驟

1、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段。

2、洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中

4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷！ 因爲辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的纔好吃！

5、繼續煮到滾。接着放入年糕。

6、一直煮到湯汁收開濃稠爲止。 最後加上蔥段翻炒均勻起鍋。