![超解饞鍋包肉（焦炒）怎麼做好吃又簡單]( "超解饞鍋包肉（焦炒）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
裏脊 ：
1000 姜 ：
30蔥 ：
30 胡
蘿蔔 ：
30生粉 ：
300 輔料
鹽 ：
5 綿白糖 ：
50白醋 ：
50 具體步驟
1. 裏脊切成0.5釐米的片待用生粉用水泡幾個小時在控去水裏脊放澱粉裏裹均勻。
2. 勺裏放入油燒至7成熱一片一片的下入裏脊下的太快容易粘到一起。炸至外酥裏嫩即可撈出。
3. 用白糖白醋鹽兌汁蔥絲 胡蘿蔔絲 薑絲。把炸好的裏脊倒入燒熱的鍋裏，烹入兌好的汁。即可
烹飪技巧
注意安全，生粉泡不透會爆炸的。碰的時候一定要大火這樣纔會菜品的口感。
千里飄香谷
