自己做的香菇炒肉如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:1.97W
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
香菇 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 白菜 ：
適量 具體步驟
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香菇洗淨切片
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.開水焯香菇
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.焯好的香菇瀝乾水分
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.白菜洗淨切塊
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.肉切片料酒、醬油上漿
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.鍋熱放油
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.油熱放肉翻炒
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.蔥姜熗鍋
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.將香菇放入翻炒
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第12張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.將白菜放入翻炒
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第13張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.放適量的醬油翻炒
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第14張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.加少量的水加適量的鹽
![自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第15張]( "自己做的香菇炒肉怎麼做好吃又簡單 第15張")
14.炒熟盛盤。
烹飪技巧
香菇要用開水焯
千里飄香谷
