主料
輔料
具體步驟
1.毛豆和金針菇擇洗乾淨,絲瓜去皮切塊。
2.鍋裏熱油,倒入毛豆炒片刻。
3.再倒入絲瓜翻炒片刻。
4.倒入適量清水。
5.煮至絲瓜熟後,加入金針菇。
6.煮開調入適量鹽和雞粉即可。
7.盛出食用。
8.夏季佳品
烹飪技巧
紅瓜不宜久煮。