家常菜香煎雞脯肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞脯肉切片，事先用料酒、生抽、鹽醃一下。

2.醃好的雞脯肉放平底鍋裏煎。平底鍋裏放少量油。

3.煎好一面反過來繼續煎，直至煎熟爲止。

4.盤子裏排上事先切好的蘿蔔片。

5.裝上雞脯肉即可。

烹飪技巧

雞脯肉事先醃一下，肉質會比較鮮嫩。