自制韓國炸醬麪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冷麪用冷水浸泡5小時以上，然後煮熟。

2.冷水投兩三次，直至去黏。

3.鍋內放入少許植物油，加入韓國黑醬，黑醬在韓國食品專櫃就有銷售的，用起來很方便。然後撒入適當的香蔥。

4.將麪條倒入鍋內攪拌均勻即可裝盤食用。

5.一盤好吃的韓國炸醬麪，就可以享用了啊。

烹飪技巧

除了放韓國的黑醬之外，不要放鹽，否則味道就不濃郁了。