自制麪包糠炸蝦條如何做簡單又美味

自己一個人在家無聊怎麼辦？看電視劇看厭煩了沒有吃的怎麼辦？總是擔心外面賣的油炸食品不乾淨不衛生怎麼辦？沒關係，那就自己來學習這道美味簡單的麪包糠炸蝦條的做法吧！只需要簡簡單單的幾步，就能讓你掌握，從此自己動手豐衣足食。

主料

輔料

具體步驟

1.將鮮蝦去頭留尾，去除蝦線。用少量料酒和鹽醃製15分鐘。

2.準備一個雞蛋打散，澱粉，麪包糠，先沾澱粉，再沾雞蛋液，再把蝦放到麪包糠上。

3.這是沾好後的，準備放油鍋炸

4.油鍋大火炸金黃即可

5.出鍋就這樣，擺好裝盤。

烹飪技巧

1、醃好的蝦一定要裹上蛋液油炸纔會香嫩。