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美味冰糖燉梨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.05W
美味冰糖燉梨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

貢梨 :1只
冰糖5大顆
枸杞 :10多顆
幹百合或鮮百合 :十幾瓣

輔料

具體步驟

1. 貢梨削皮,在梨的三分之一處切一刀,用勺子把中間的梨核挖掉,這個窩稍微挖大點。放入冰糖和枸杞,上半部分蓋上,用牙籤固定住

2. 把加工好的梨放到碗裏,加入礦泉水,把百合幹洗好放到碗裏。放到鍋裏蒸一小時。百合也燉的很好,梨子晶瑩剔透!梨芯更是甜蜜。吃的時候碗裏所有的東西都要吃掉!有時間條件的,可以早晚各燉一隻

烹飪技巧

梨要隔水蒸熟。因爲要蒸一個小時,要注意別把鍋裏面的水熬幹

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