香甜燒蛋卷如何做簡單又美味

雞蛋含有衆多人體必需的營養物質，其富含優質蛋白，容易被人體吸收，除此之外還有多種氨基酸和人體必需的微量元素，是滋補的佳品。從中醫的角度來說，雞蛋有着滋陰潤燥、養顏美容的功效。自古以來就是人們進補的首選。燒蛋卷拋棄了雞蛋的好朋友番茄，但是發揮出了雞蛋本身的鮮美滋味。

主料

輔料

具體步驟

碗中打入3個雞蛋。加入糖和鹽。加入牛奶，攪拌均勻既可。

開小火，鍋裏刷一層橄欖油。到入部分蛋液至鋪面鍋底。

.到蛋液凝固時叢上往下捲起。

然後整個推到鍋上端。在鍋下方繼續倒入蛋液，並重復以上步驟。

出鍋後用刀切一下就OK了。