準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘可口的油酥鹹肉燒餅是用五花肉、麪粉以及芝麻和豬油等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,五花肉肉香味十足,加入之後能讓燒餅味道更加的香濃可口,豬油的加入則是能讓燒餅油量豐富,一口下去味道更加的美味可口,芝麻的加入更是香濃。
主料
五花肉 :
150麪粉 :
500 輔料
豬油 :
100 具體步驟
麪粉豬油和水和成面醒30分鐘
五花肉切薄片用薑絲五香粉料酒鹽要多放白糖提前淹好
色拉油燒開澆在加了五香粉的麪粉裏稍多加點鹽
用水油皮包酥油皮
面趕成大片均勻的擦上油酥
分成9個小擠子
扁包入淹好的五花肉
烤箱180度上下火30分鐘