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下飯的清燉草魚的家常做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.14W

下飯的清燉草魚的家常做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草魚：適量

輔料

八角：適量
花生油：適量
醋：適量
蒜蔥：適量
醬油：適量
花椒粒：適量

具體步驟

把草魚清洗乾淨，控幹水。

把魚身沾少許澱粉

放到平底鍋把魚的兩面煎成金黃色

鍋中倒入少許花生油，六成熱，放入八角、花椒粒、蔥、花椒粒爆香。

加入5毫升醬油和500毫升水，煮沸

把煎好的魚放入鍋內，加入2毫升醋，大火三分鐘，轉小火燉十二分鐘，收汁

放入鹽，裝盤

Tags：清燉草魚的家常清燉草魚下飯家常好吃

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