薑片炒生菜這道菜品,是一道完完全全的素菜,這道素菜的名字就叫做薑片炒生菜,這道薑片炒生菜是一道調味非常非常清淡的菜品,而且這道薑片炒生菜的製作方法非常的簡單,這道薑片炒生菜的提味兒重點就在於這道薑片炒生菜的薑片。
主料
輔料
具體步驟
1.生菜摘好洗淨
2.薑切片
3.熱鍋熱油爆香薑片,倒入生菜翻炒
4.加入適量鹽,豉油和水
5.翻炒斷生即可
烹飪技巧
加入一點點水