主料
輔料
具體步驟
1.麪粉加入適量開水,攪拌成絮狀。
2.擀成薄片。
3.刷上適量油,撒入蔥花 鹽和胡椒粉。
4.從一邊捲起。
5.盤成一圈,然後壓扁。
6.鍋熱油,下入蔥油餅煎至微焦即可。
烹飪技巧
麪餅刷上適量油,撒入蔥花鹽和胡椒粉。