易學的茴香包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.酵母，水，白麪和成麪糰。溫暖處發酵

2.茴香洗淨

3.熱鍋熱油炒雞蛋，鏟碎，加鹽調味

4.麪糰發好，分劑，擀皮

5.茴香切碎，加雞蛋拌勻

6.包好包子，醒15分鐘

7.開鍋放入生包子，間隔一定距離

8.中火蒸20分鐘，關火悶2分鐘

9.拍個近景。茴香還能保持翠綠，味道清香。

烹飪技巧

茴香遇鹽就會變色，雞蛋加鹽，茴香不加鹽。包包子時茴香再和雞蛋拌一塊