小炒雞雜如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:1.44W
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞雜 :
一小碗 辣椒 :
看你心情 輔料
辣椒醬 :
1勺生抽 :
少許鹽 :
少許 姜 :
少許 具體步驟
1. 雞雜洗淨切好
2. 辣椒洗淨切好,衝去辣椒籽
3. 自制辣椒醬,裏面蒜和姜都有了
4. 熱油小火放辣椒醬
5. 大火倒入雞雜,我這大多數是雞胗,哈哈
6. 變色後放辣椒
7. 倒入生抽,炒到辣椒微軟放一丟丟鹽翻炒均勻
8. 廚房沒燈,太黑了,好恐怖啊
9. 最後是這個樣子滴