準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蒜薹炒芹菜是一道美味的家常菜,炎炎夏日,多食芹菜可以促進食慾 ,芹菜中含有大量的膳食纖維,對於降低血壓血脂都有很好的功效。芹菜和蒜薹都是顏色綠油油的食材,看起來生機勃勃,對於人的視覺衝擊也是不容小覷的。這道蒜薹炒芹菜也很容易製作。
主料
蒜薹· :
適量 芹菜 :
適量 蝦米 :
適量 輔料
油 :
適量生抽 :
適量食鹽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
1、將蒜薹和芹菜洗淨,斬成小節備用。
2、坐鍋熱油,加入蝦米煸炒片刻,倒入蒜薹同炒。
3、加入芹菜一起炒制,斷生調入生抽、食鹽、味精,即可裝盤。