自制葉子麪包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將全部A材料按照先液體後固體的順序放入麪包機中，程序8；

2. 攪拌成團以後放入黃油，程序8，開始發酵；

3. 發酵結束後分7分，分割滾圓，餳10分鐘；

4. 擀成片狀，刷上橄欖油，按照自己的喜歡撒上鹽，黑胡椒，羅勒等；

5. 麪糰切幾個刀口，用手將麪糰向外拉開（我做的不好，應該再拉開點兒，我是想湊烤盤）；

6. 放入烤箱40°，二次發酵30分鐘；

7. 烤箱190°預熱，中層20分鐘。