主料
輔料
具體步驟
1.準備白菜
2.洗淨切小塊
3.鍋熱放油
4.油熱將小紅辣椒掰開放入
5.辣椒出香味將白菜放入翻炒
6.放適量的料酒翻炒
7.放適量的醬油翻炒
8.放適量的鹽翻炒
9.最後放醋翻炒
10.炒熟盛盤。
烹飪技巧
醋最後放。