![家庭版-炒羊肉怎麼做好吃又簡單]( "家庭版-炒羊肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
洋蔥 ：
1個 羊肉 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量孜然 ：
適量 香菜 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
1.我這裏的羊肉是採用的事先煮好的，羊肉湯用來做麪條汁了。
2.辣椒切絲，洋蔥切成片
3.熱鍋入油先炒香辣椒
4.放入胡蘿蔔片煸下
5.倒入羊肉煸香
6.兩面煸香一會兒
7.加入少許的香醋提味
8.倒入洋蔥
9.大火翻炒
10.孜然我用刀稍稍切碎下，味釋說的全面
11.香菜也切碎
12.全部灑入鍋內，大火翻炒
13.入盤，香味四溢
烹飪技巧
我這裏的羊肉是事先煮熟過的，肉來炒着吃，湯來煮了麪條，若是生的肉就要多煸炒一會要讓肉熟
千里飄香谷
