主料
輔料
具體步驟
1. 白涼粉用涼開水調開。
2. 煮沸西瓜汁,舀一點白涼粉糊,放進去攪拌均勻,倒進模子。
3. 等西瓜汁涼下來,稍稍凝固的時候,煮開牛奶,放入剩餘的白涼粉糊,攪勻。喜歡甜味的可以在牛奶中加一點白糖,鑑於甜嘴喝牛奶從來不放糖,我也就沒有這個意識了,實踐證明,沒有糖的一樣好吃~~~
4. 全部冷卻凝固之後,只要把模子倒扣布丁就會很聽話地出來了,裝飾彩虹糖。