蒜薹臘肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蒜薹半盤

2. 蒸熟的臘肉適量

3. 熱鍋不放油，幹炒蒜薹兩到三分鐘，盛回盤中

4. 臘肉先放幾片肥的，等出油後，放入剩下的臘肉一起炒

5. 再倒入臘肉翻炒不到五分鐘

6. 出鍋前放少量辣醬

7. 裝盤。樣子一般:D

烹飪技巧

一定要自己薰的臘肉