美味的金針菇魚丸湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇洗淨

2.魚丸（我是爲了方便南南吃，所以都把它切成片了）

3.臘肉切成小塊

4.把臘肉放鍋裏煉油

5.煉好油之後放兩碗水

6.放魚丸進去煮沸

7.水開後放入金針菇再繼續煮

8.放鹽，撒上香菜

9.起鍋

烹飪技巧

如果有小朋友吃的話，金針菇最好撕小一點，能撕多小就撕多小，這樣不容易咔喉嚨