主料
輔料
具體步驟
1. 我選的是南非大對蝦,因爲比較喜歡吃蝦,買了2斤,買回來用水沖洗2遍,瀝乾,放入切碎的洋蔥,一勺料酒去腥,再放少許鹽,醃製10分鐘。
2. 熱鍋,放入一小塊黃油,等黃油融化放入大蝦!
3. 把大對蝦煎至兩面金黃就可以出鍋了,時間不要太長,太長就不好吃了!
4. 成品!