關於油燜大蝦的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料姜：25g小蔥：25g料酒：15g味精：2g鹽：10g胡椒粉：3g香油：35g白砂糖：30g輔料具體步驟1.蔥去根鬚，洗淨，切絲；2.姜洗淨，切絲；3.將大蝦去頭...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、基圍蝦去除頭部蝦線清洗乾淨，加入料酒醃製片刻。2、生薑大蒜切...

食材明細主料大蝦（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料酒釀（適量）番茄醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、準備材料2、大蝦洗乾淨，去泥線、沙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料大河蝦：500輔料蔥薑蒜乾紅辣椒料酒花椒白糖甜麪醬醬油十三香：適量具體步驟1.油鍋爆香花椒蔥薑蒜辣椒2.炒香甜麪醬或者...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油燜大蝦是我很喜歡吃的一道菜，不知道大家喜不喜歡吃蝦肉，我是很喜歡吃的，蝦的做法也是有很多的，反正每次做出來的美味我...

食材明細主料大蝦（一盤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常油燜大蝦的做法步驟1、加油。2、油熱加蝦。3、煸炒4、八成熟後把蝦盛出，留蝦油5、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蝦：300輔料蔥：適量醋：適量白糖：適量姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將蝦從脊背處剪開2.用牙籤將蝦腸挑出3.將蝦洗淨，...

“幸福是什麼？幸福就是給自己所愛的人準備好一日三餐，享受着晚餐時刻歡聚天倫的時光。爲了所愛的人，無怨無悔的付出，只要所愛的人開心快樂就好！當陽光下熠熠生輝時，是一種千錘百煉之後提升出...

食材明細主料大蝦（10只）生抽（1大勺）香蔥（1小塊）花生油（適量）輔料鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、將大蝦清洗乾淨，用剪刀剪掉蝦毛，裝盤備用。2、開始挑蝦線。取1只大...

“做好的大蝦色澤紅亮，味香鮮美，蝦鮮嫩無比。油燜大蝦，趁熱剝食，細嫩白淨的蝦肉，飽滿而鮮美，實在妙不可言，讓人胃口大開，大蝦的營養豐富，不僅包含了人體所需的各種維生素，蛋白質而且蝦皮其中鈣的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：15只輔料油：15大蔥：半根蒸魚豉油：少許鹽：少許姜：適量生抽：適量醋：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.準備好蝦，最後沒用這麼...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：1000輔料姜：適量生抽：適量植物油：適量白糖：適量食鹽：適量料酒：適量油燜大蝦專用香料：適量香辣醬：適量蒜：適量雞精：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料對蝦：500輔料鹽：適量大蔥：適量姜：適量料酒：適量油：適量綿白糖：適量具體步驟1.對蝦清洗乾淨備用。2.蔥姜切塊狀，便於成菜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料活海蝦：350蔥姜：1料酒：2白糖：2生抽：3鹽：2大料：2香油：5輔料具體步驟1.買回的活海蝦，洗乾淨，去掉蝦線，蔥姜切成絲。2.炒鍋燒熱，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：400輔料油：適量鹽：適量蔥花：適量薑末：適量蒜末：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.大蝦~~~洗淨備用2.蔥薑蒜切碎備用...

“小龍蝦不愧是如今夜宵界的網紅，每逢週六日都要被朋友圈裏的朋友曬圖刺激，我喜歡吃小龍蝦，但更喜歡吃自己做的。第一是實惠，小龍蝦市場上20多元一斤，而大排檔動不動就一兩百一份，第二就是自...

食材明細主料明蝦（適量）輔料油（適量）薑片（適量）白糖（適量）蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、明蝦半斤到六兩做一盤（9-10個）2、洗淨、剪去蝦鬚，熱鍋，加少許油，待...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：300輔料生抽：3湯匙油：適量生薑：適量鹽：適量料酒：3湯匙白糖：1湯匙生粉：半湯匙陳醋：2湯匙香蔥：適量具體步驟1.蝦去須、腳2...

“油燜大蝦使用魯菜特有的油燜技法，是一道歷史悠久的名菜，鮮香甜鹹四種味道相輔相成，回味無窮。家常的油燜大蝦是最常見的吃法之一，只需食材新鮮，就很受大家的歡迎，好吃到舔手指！”食材明細主...

“作爲天津人，大家都對海鮮情有獨鍾，對蝦的喜歡也很強烈。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用...

“油燜大蝦是魯菜中最經典的一道菜，這道菜對原材料的要求比較嚴格，最好選用黃、渤海產野生大對蝦，對蝦的得名是由於這種蝦個頭大，常以“一對”爲單位來計算售價而得名的，大點的對蝦一市斤只...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦：適量糖：適量味精：適量雞精：適量紅尖椒：適量青尖椒：適量花椒：適量蔥薑蒜：適量料酒：適量海天耗油：適量生抽：適量鹽：適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：600輔料橄欖油：適量鹽：適量小蔥：適量大蒜：適量陳醋：15料酒：適量紅辣椒：1個白糖：少量老抽：15礦泉水：30具體步驟1.超市買來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：20只輔料食用油：3湯匙老抽：1.5湯匙料酒：1.5湯匙鹽：半茶匙白糖：1.5湯匙蔥花：1湯匙姜：3片蒜末：1湯匙香醋：半湯匙具體步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：500輔料油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.準備大蝦一份，去掉蝦線。2.將大蝦放入油鍋滑炒。3.加入料酒...