準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘好吃的桃仁火腿炒蘿菇是用香菇以及火腿腸和核桃仁胡蘿蔔等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,胡蘿蔔是一種營養非常豐富的食材,含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用能夠起到明目的功效,香菇味道鮮香,口感軟糯,葷素搭配合理,美味極了。
主料
香菇 :
適量 火腿腸 :
適量核桃仁 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
將紅蘿蔔和香菇切片兒,用水焯一下,瀝乾水分備用,火腿腸切片,蔥切段,蒜拍扁,熟核桃仁和蝦乾準備好待用。
熱鍋放油,將蔥和蒜放入爆出香味。
放入香菇和紅蘿蔔翻炒幾下。
將火腿腸放入翻炒幾下。
將蝦乾兒和核桃仁放入鍋中翻炒幾下。
倒入適量醬油翻炒幾下。
放入少許鹽炒勻即可。